Keto Mix Salado 500g
Keto Mix Salado 500g
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La NUEVA MEZCLA DE PIZZA Y PAN Keto es una premezcla en polvo para hornear con almidón de tapioca resistente. La mezcla que hemos seleccionado para ti es fácil y rápida de usar, solo necesitas añadir unos pocos ingredientes y la masa estará lista para hornear.
Paquete de 500g
- Fuente de proteínas
- Alto contenido de fibra
- 100% vegano
Ingredientes : Almidón de tapioca resistente 53% (NO UE), GLUTEN de TRIGO, fibras vegetales (fibra de AVENA, fibra de bambú), sacarosa*, sal, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos (contiene SOJA), levadura de cerveza, grasa de coco, corrector de acidez: ácido ascórbico, aroma natural.
*la sacarosa presente se degrada naturalmente durante la fermentación
Puede contener trazas de: mostaza, soja, leche.
| VALORES NUTRICIONALES MEDIOS CALCULADOS | por 100 g de preparado |
por 100g de pan* |
| Energía (kJ/kcal) |
1117 kJ / 267 kcal |
1183 kJ/284 kcal |
| Grasas | 6 g | 13 g |
| - de las cuales saturadas | 4,3 g |
4,7 g |
| Carbohidratos | 3,2 g | 1,3 g |
| - de los cuales azúcares | 1,5 g |
0,9 g |
| Proteínas | 24 g | 19 g |
| Fibras | 51 g |
39 g |
| Sal | 3,2 g | 2,2 g |
*preparado según las instrucciones añadiendo agua y aceite de oliva.
NECESARIO PARA LA PREPARACIÓN: 500gr de preparado Keto Mix Salati, 350ml de agua, 40gr de aceite de oliva.
PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR PIZZA O PAN:
Verter en una batidora 500gr de preparado, accionar la batidora a primera velocidad, verter lentamente 350ml de agua (tibia en invierno, fría en verano), cuando la masa se haya mezclado añadir 40gr de aceite de oliva, seguir amasando hasta obtener una masa lisa y elástica.
Dejar reposar la masa durante 2/3 horas a una temperatura de 20/25 C°, formar los panecillos extendiendo y doblando la masa en la forma deseada, colocarla en una bandeja para hornear, cubrirla con film transparente y esperar media hora.
Mientras tanto, precalentar el horno a 180C°.
Introducir la bandeja de panecillos en el horno durante unos 20/40 minutos.
El tiempo y la temperatura de cocción varían de un horno a otro, además de depender de la forma elegida.
Después de hornear, esperar a que se enfríe completamente antes de cortarlo.
La imagen solo tiene como objetivo representar el producto
