LA MIA STORIA

Il mio nome è Mirco, ho 28 anni e sono il fondatore del KB1 - Keto Bar & Restaurant. Dopo aver praticato ciclismo a livello professionale per 2 anni, mi sono trovato ad affrontare un diabete di tipo 2 a causa delle diete ricche di zuccheri e carboidrati che questo sport ti porta a seguire. La scoperta della dieta chetogenica ha cambiato la mia vita e mi ha aiutato a ripristinare la mia salute senza dover ricorrere all'uso di insulina o farmaci.

Grazie alla keto mi sono sentito rinato, con tantissima energia in più e senza diabete. Ho quindi iniziato a creare e testare piatti keto dal mio garage.

La mia mente navigava su mille idee e, dopo altrettanti sbagli, mi sono ritrovato con un manuale di ricette keto create da me. La voglia di rendere questo manuale una realtà mi ha spinto a creare il KB1, donando al mondo un luogo dove le persone potessero stare bene e godere di bontà con piatti sani.

Oggi l’Utopia è diventata Realtà e la mia missione è proprio quella di contribuire ad un mondo migliore, dimostrando all’umanità che si può godere e farsi del bene anche con alimenti sani, sgarrando senza zucchero.

Ti aspetto al Keto Bar per provare i miei piatti!

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Orari

Lunedì: 8.30-14.30 / 16.30-21.30
Martedì: CHIUSO
Mercoledì: 8.30-14.30 / 16.30-21.30
Giovedì: 8.30-14.30 / 16.30-21.30
Venerdì: 8.30-14.30 / 16.30-22.00
Sabato: 8.30-14.30 / 16.30-22.00
Domenica: 8.30-14.30 / 16.30-21.30

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